Menu Truffe de Nos Régions 65€

Croque en Bouche aux Truffes

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Cocotte de Brouillade de Truffes

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Suprême de Pintade ,Purée Truffée et Jus de Truffe
Ou
Saint Jacques Rôties et Lamelles de Truffe
Bouillon de Truffe

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Assiette de Fromages et Truffe Râpée
Ou
Tarte aux Pommes Servie Tiède
Caramel et Brisure de Truffe

Le Menu sera servi pour toute la table